Welkom
Wij geloven dat bedrijven meer kunnen dan winst nastreven; ze kunnen positieve verandering teweegbrengen. We hebben een missie om geluk en winst te maximaliseren voor een bepaald doel, niet alleen voor financieel gewin, om een multinationale onderneming te creëren met een holistische benadering van duurzaamheid.
Met warmte en toewijding nodigen we u uit om La Calçotada te verkennen, waar duurzame tradities en een gemeenschapsgevoel harmonieus samengaan om levens wereldwijd te verrijken. Bekijk onze adoptiecampagne en maak deel uit van deze smaakvolle reis. Samen bouwen we aan een groenere, smakelijkere en gelukkigere toekomst!
Missie
Lever duurzaam voedsel van productie tot distributie met eerlijke voorwaarden voor onze klanten, leveranciers, restaurantpartners door middel van wetenschappelijke en technologische innovatie.
Doel
Het doel van La Calçotada is om mensen over de hele wereld vreugde, duurzaamheid en rijke culinaire tradities te bieden. We streven ernaar een wereldwijde gemeenschap te creëren die culturele diversiteit omarmt door middel van betaalbare, heerlijke maaltijden.
Waarden
- Eerbetoon aan het menselijk erfgoed
- Respect voor individuen
- Doel van de winst
- Maatschappelijke harmonie
- Duurzaamheid van het milieu
Van een hobby tot een Food Company
Onze reis begon in 2014 toen een eenvoudig idee om een Calçotada-evenement in Eindhoven te organiseren, gedreven door onze oprichter Julià Delos, een jaarlijks terugkerend feest werd. Wat begon als een bijeenkomst voor ongeveer 100 mensen, groeide uit tot een geliefde traditie met meer dan 500 aanwezigen in slechts drie jaar tijd. Deze hartverwarmende reactie wakkerde Julià's passie voor het delen van de Catalaanse keuken en tradities aan en inspireerde hem om de vreugde van Calçots naar huizen over de hele wereld te brengen.
Als oprichter van La Calçotada stortte Julià Delos zijn hart en ziel in het creëren van een bedrijf dat verder gaat dan alleen eten. Met een achtergrond in elektronica en onderzoek vond hij een nieuw doel in het leveren van duurzame, frisse en smaakvolle ervaringen aan mensen over de hele wereld. Julià's toewijding en visie hebben ons geleid op een pad van innovatie, het omarmen van technologie en het bevorderen van zinvolle verbindingen.